Alcachofasa la montillana. Las Alcachofas a la Montillana es un plato cordobés en el que el vino de Montilla-Moriles es imprescindible. ¡Y tiene una salsa deliciosa! Si quieres laAlcachofasal Montilla sin gluten y sin lactosa. Alcachofas a la montillana del Consultorio Gastronómico de Manolo Bordallo del Restaurante Sociedad Plateros Maria Auxilidora.
La'Semana de la vida' arranca este lunes con tapas solidarias que podrán degustar los cordobeses y
ElAmontillado. Vino de color oro viejo encendido, sabor cálido, avellanado cuya sedosidad tenuemente oleaginosa produce el lagrimeo peculiar en la superficie cóncava de la copa. Ideal para aperitivos añejos y compañero PlaterosMaría Auxiliadora. El disfrute está asegurado si además hay un entrante como las alcachofas a la montillana, plato conocido de sobra en esta casa por su punto perfecto. z95T. 10 420 302 474 400 135 343 343 380